Cadastro de categorias, produtos e ingredientes

Um cardápio bem cadastrado deixa o atendimento rápido, reduz erro na cozinha e organiza o cardápio digital. Na webPizza, a ordem correta é: categoria primeiro, produto depois e ingredientes por último.

⚡ Para fazer sem perder tempo: crie a categoria com as permissões certas, cadastre o produto, informe preço ou preços por tamanho, marque as duas opções de disponibilidade e revise os ingredientes.

1. Crie as categorias

Acesse Cardápio > Categorias e clique em nova categoria. Use nomes curtos que o cliente reconhece: Pizzas, Bebidas, Sobremesas e Porções.

As permissões da categoria controlam o que aparece no cadastro e no pedido. Ative somente o que fizer sentido: variações/tamanhos, ingredientes removíveis, massas, bordas e adicionais. Uma categoria Bebidas, por exemplo, normalmente não precisa de borda ou massa.

🚨 Atenção: a categoria é a regra-mãe dos produtos. Se o campo que você procura não aparece no produto ou no pedido, confira primeiro as permissões da categoria.

Como organizar

• Pizzas: tamanhos, ingredientes, massa, borda e adicionais.
• Bebidas: preço fixo; crie cada volume como produto quando os preços forem diferentes.
• Sobremesas: preço fixo e adicionais apenas se realmente forem vendidos.
• Combos: descrição clara e preço fechado; evite misturar regras difíceis.

Você pode renomear e salvar uma categoria. A exclusão só é possível quando ela não possui produtos, protegendo o cardápio contra remoções acidentais.

2. Cadastre o produto

Acesse Cardápio > Novo produto, selecione a categoria e informe um nome objetivo. Bons nomes ajudam o cliente e também tornam a Plataforma de gestão de pizzaria mais fácil para atendentes e cozinha.

1. Selecione a categoria correta.
2. Informe o nome comercial.
3. Preencha o valor fixo ou os valores por tamanho.
4. Envie uma imagem nítida e verdadeira.
5. Marque Produto ativo no cardápio.
6. Marque Produto disponível no cardápio público se ele deve aparecer no Sistema online para delivery.
7. Salve.

⚠️ Ativo não é a mesma coisa que público: “ativo” permite usar o item internamente; “disponível no cardápio público” libera a exibição ao cliente. Para vender nos dois canais, deixe ambos marcados.

Preço fixo ou por tamanho

Se a categoria aceita variações, a webPizza mostra os preços por tamanho e exige um valor para cada tamanho cadastrado. Caso contrário, mostra apenas o preço fixo. Cadastre os tamanhos antes em Meu Comércio > Variações de Produtos.

Exemplo: Pizza Calabresa pequena R$ 34,90; média R$ 44,90; grande R$ 54,90. Refrigerante 2 L pode usar um único preço de R$ 14,00.

3. Cadastre os ingredientes

Quando a categoria permite ingredientes, inclua um item por linha ou separe por vírgula: muçarela, molho de tomate, calabresa e cebola. Depois de salvar, os ingredientes aparecem individualmente e podem ser removidos do cadastro.

Esses ingredientes são os componentes que o cliente ou atendente poderá retirar do produto durante o pedido. Cadastre apenas ingredientes realmente removíveis.

✅ Bom cadastro: “cebola”, “azeitona” e “orégano”. Cadastro ruim: “pizza completa” ou uma receita inteira em uma única linha.

Como revisar no pedido e no cardápio digital

1. Abra um cliente e inicie um novo pedido.
2. Confirme se a categoria e o produto aparecem.
3. Teste tamanho, ingredientes, massa, borda e adicionais.
4. Abra o cardápio público em uma janela anônima.
5. Confira imagem, nome, preço e disponibilidade no celular.

Para a configuração completa de pizzas divididas, consulte Como cadastrar pizzas, tamanhos, sabores, bordas e adicionais na webPizza.

Erros que impedem a venda

• Produto em categoria errada.
• Categoria sem a permissão necessária.
• Tamanho sem preço.
• Produto inativo ou indisponível no cardápio público.
• Ingredientes cadastrados como uma frase única.
• Imagem pesada, escura ou diferente do produto real.
• Alteração feita sem clicar em Salvar.

Dúvidas frequentes

Posso excluir uma categoria com produtos?

Não. Mova ou exclua os produtos antes.

Por que não aparece o campo de ingredientes?

Porque a categoria selecionada não permite ingredientes.

O produto aparece no balcão, mas não no delivery?

Confira a opção “Produto disponível no cardápio público”.

Preciso duplicar a pizza para cada tamanho?

Não. Quando a categoria usa variações, cadastre os valores dos tamanhos no mesmo produto.

Checklist: categoria correta ✓ permissões corretas ✓ preço completo ✓ produto ativo ✓ disponível no público ✓ teste de pedido realizado.